Выращивание кур, индюков, гусей и т. д. на крупных птицефабриках или мелких приусадебных хозяйствах, однозначно сопряжено с процедурой инкубации яиц. Их количество для получения хорошего приплода должно быть внушительным. К примеру, в бытовых условиях оно может достигать нескольких десятков яиц, каждое из которых нужно контролировать на предмет внешних и внутренних дефектов. Для того, чтобы сделать этот процесс максимально быстрым и эффективным, используется овоскоп – прибор, позволяющий просвечивать одно или несколько яиц за раз, получая полную картину об их состоянии.

Особенности

Сегодня любая беременная женщина вынуждена проходить массу тестов, причем регулярно, чтобы контролировать процесс развития плода. В этом случае речь идет о жизни и здоровье матери и ребенка. Говоря об инкубации яиц, нельзя не отметить очевидную коммерческую или хозяйственную подноготную. Чем больше здорового приплода, тем выше шансы получить большие объемы готовой продукции: мяса птицы или тех же яиц.

Контроль качества должен осуществляться регулярно на всем протяжении инкубации. Объектом внимания служат видимые и невидимые дефекты развития: трещины в скорлупе, состояние воздушной камеры, белка, желтка, общая свежесть и т. д. Овоскопы используют для этих целей мощный направленный источник света – около 500 Вт. Чаще всего прибор имеет конусовидную форму, в горловине которого находится специальное кольцо, фиксирующее яйцо в определенном положении. Внутри конуса находится та самая лампа, как правило галогенная, которая во время работы позволяет полностью просвечивать скорлупу и видеть все, что находится внутри.

Классификация

На практике выделяют три основных типа овоскопов, как серийных, так и самодельных:

1. Молоточковый. Своим названием он обязан визуальному сходству с инструментом. Это легкий, портативный прибор, который позволяет просвечивать яйца не доставая их из основного лотка. Для оценки состояния последних нужно поднести овоскоп к яйцу и включить лампу (от автономной батареи или сети). Использование подобных приборов значительно ускоряет, упрощает процесс контроля качества, а также повышает процент выводимости, который тем выше, чем меньше манипуляций;
2. Горизонтальный. Конструктивно представляет собой вертикальный коробчатый корпус, в котором лампа находится внизу, а фиксатор яйца - вверху, на боковой стенке. Это решение хорошо тем, что сводит к минимуму возможный перегрев яиц, поскольку источник света не направлен непосредственно на них. Его достаточно просто реализовать на практике, но есть и очевидные минусы: необходимость постоянно доставать яйца из лотка и только по одному;
3. Вертикальный. Аналог предыдущего, с тем отличием, что фиксатор для яиц находиться на верхней стенке, непосредственно над источником света. Такая компоновка позволяет работать сразу с несколькими яйцами, к тому же исключает необходимость их удерживания руками. Но и здесь есть проблемные моменты. Во-первых, приходиться скрупулезно относиться к выбору лампы, чтобы не перегреть объект исследования, обеспечивать надежную вентиляцию и теплоотвод. Во-вторых, здесь также приходиться перемещать яйца из базового лотка.