Мини сыроварня для дома СБ10 (Код: SV-1)

В наши дни, несмотря на изобилие молочнокислой продукции в магазинах, купить действительно качественный сыр бывает очень проблематично. Ведь простой покупатель может только догадываться из чего сделан такой красивый кусочек желанного лакомства. По этому многие задаются вопросом, как же приготовить такую вкуснятину самому?

Производство сыра в домашних условиях - занятие непростое, но вполне реальное.

Конечно, отделить от цельного молока сливки или взбить сливочное масло намного проще, чем сделать домашние сыри, но если у Вас есть мини сыроварня для дома, то сыроварение становиться не таким уж и сложным делом.

Для начинающих сыроделов мы предлагаем маленькую сыроварку на 9 литров, с помощью которой можно готовить различные сорта сыров, а также йогурты, творог и т.д.

Сыроварня СБ10 отлично подходит для использования дома на кухне. Она обладает небольшими габаритными размерами (30*30 см), что позволяет без особого труда хранить ее даже в городской квартире.

Молокопродукты заливаются в специальный сосуд с двойными стенками. Пространство между стенками заполняется водой, которая подогревается электрическим тэном и равномерно нагревает молоко.

Весь бак выполнен только из пищевой нержавейки, толщиной не менее 1 мм.

За удобство эксплуатации отвечает электронный блок управления, который способен надежно поддерживать заданную температуру с погрешностью не более 0,1 С. На дисплее в режиме нагрева сыроварки показывается текущий темп. показатель.

Технические характеристики сыроварни СБ10 :

• Вместительность : максимальная – 9 л, минимальная – 5 л.
• Заполнение водой - 4 л.
• Мощность нагревательного элемента - 1700 Вт
• Тип терморегулятора - цифровой, двухпороговый (есть возможность задавать верхний и нижний предел установленной температурой).
• Диапазон рабочей температуры - от 20 до 60 С
• Марка стали -  AISI304
• Напряжение питания - 220 В

Страна производитель - Украина.

Базовая комплектация устройства для сыроварения:

• Нержавеющий корпус с двумя штуцерами для подключения воды.
• Шланг из силикона (применяется для водо подвода или слива сыворотки).
• Инструкция.

Также домашнюю сыроварню можно успешно применять для охлаждения молочных и других продуктов проточной холодной водой.

Особенности данного прибора: сравнительно невысокая стоимость, простота использования и  длительный срок службы, точный терморегулятор, нагрев через водяную рубашку.

Краткая инструкция по эксплуатации: