Электрическая сыроварня С15 (Код: SV-3)

Что такое домашний сыр? Большинство из нас на этот вопрос ответит, что речь идет о твороге. И это не удивительно, ведь готовили его еще наши прабабушки… На сегодняшний день с помощью некоторого оборудования можно даже дома приготовить не только обычный творог, но и классические плавленые сыры разных видов.

Для обустройства домашней сыроварни необходимо купить саму сыроварку – емкость, в которой будет вариться молочный продукт.

Мы с радостью предлагаем Вашему вниманию отличную электрическую сыроварню на 15 литров, которая прекрасно подходит для изготовления домашних сыров, которые по вкусу и качеству не будут уступать фабричным аналогам!

Рабочий объем данной модели составляет 15 литров, что, по нашему мнению, является оптимальным для домашнего сыроварения. Тут следует учитывать, что на выходе сыра получается на много меньше, чем было молока (в зависимости от технологии приготовления и сорта молока, пропорции могут достигать 1:15).

Сыроварня – это большая кастрюля, в которую помещена еще одна емкость меньшего размера. В результате между стенками емкостей образуется пространство, которое заполняется водой. В процессе работы именно это вода и нагревает молоко. Тэн вмонтирован прямо в водяную рубашку в нижней части изделия.

Электрическая сыроварка изготовлена полностью из нержавейки, что гарантирует высокое качество домашнего сыра.

Технические параметры:

• Объем сыроварки – 15 литров (максимальная загрузка), 7 литров (минимальная)
• Вместимость водяной рубашки – до 6 л
• Тип нагрева – электрический
• Потребляемая мощность нагревателя – 1700 Вт
• Блок управления – цифровой терморегулятор
• Диапазон рабочих температур – 20-60 С
• Толщина нержавейки – 1 мм
• Размеры 380 мм х 260 мм

Инструкция: