Коптильня двухъярусная с гидрозатвором (Код: I-13)

Если ваша компания любителей копченостей небольшая, то незачем покупать и устанавливать гигантские конструкции, стоимостью в сбитый самолёт. Коптильня двухъярусная с гидрозатвором – оптимальна для тех, кому за один раз будет достаточно загрузить около 3-4 кг продуктов.

Засыпать щепу, уложить приготовленное мясо, оставить на пару часиков – и готово! Нарушать процесс, чтобы досыпать внезапно закончившейся щепы больше не нужно – коптилка вместит достаточное количество, дабы просто наслаждаться процессом.

Никакого постороннего дыма! Он будет только в самом аппарате. Коптильня с гидрозатвором надежно удержит все результаты горения внутри. А присоединенный шланг обеспечит вывод дыма в вентиляцию.

В качестве источника нагрева можно использовать обычную газовую плиту, а благодаря компактным размерам по окончанию приготовления агрегат не займёт много места в кладовой, или под столом.

Характеристики:

• Габариты коптильни: 400*300*280 мм
• Габариты камеры копчения: 350*250*250 мм
• Вместимость – до 3-4 кг продуктов (в 2 яруса)
• Сталь – 1.5 мм