Мини коптильня горячего копчения (Код: I-12)

Любить копчености можно не только за их вкус, или аромат, а также и эстетически – то есть за отменную золотистую (или даже коричневую) корочку, которая тщательно подчеркивает все очертания приготовленного продукта.

Этот фактор учли при создании этого аппарата. Мини коптильня горячего копчения - это уменьшенная коптилка, рассчитана на бытовое использование. Вмещает до 3-4 килограммов сырых продуктов за один раз.

Любимая многими «крыша домиком» присутствует и в этой модели. Благодаря ей конденсат благополучно стекает в гидрозатвор, а не оседает некрасивыми пятнами на копченостях. А присоединив шланг к патрубку, вы сможете без проблем вывести дым наружу без создания на любимой кухне еще одной человеческой коптилки.

Мини коптильня рассчитана на приготовление мяса, рыбы, сала, сыров и других продуктов, разместить которые позволит две решетки.

Характеристики:

• Размеры: 40*30*31 см
• Камера копчения: 35*25*25 см
• Вместительность: 3-4 кг продуктов
• К-тво ярусов: 2
• Вес: 10 кг