Сироварений котел з мішалкою та функцією автоматичної пастеризації С 100 (Код товару: SV-14)

Якісні комплектуючі, нержавіючий корпус, велика місткість, відмінна термоізоляція, наявність водяної сорочки, універсальність, простота експлуатації – це далеко не весь перелік переваг, яким володіє сироварка – пастеризатор С100.

Цей сироварений котел призначений для сироварів, які "переросли" рівень домашнього сироваріння та планують відкрити свій цех з виробництва сиру.

Цю сироварню можна віднести до техніки професійного призначення, оскільки вона укомплектована такими потрібними системами, як автоматична пастеризація продуктів та електрична мішалка.

Для швидкого нагріву молока застосовуються 3 електричні тени загальною споживаною потужністю від 5,1 до 6 кВт. Так як даний агрегат ми робимо на замовлення, то за бажанням клієнта ми можемо обладнати котел комплектуючими, розрахованими на роботу від мережі 220 або 380 В.

Зверніть увагу, що молоко гріється не безпосередньо тенами, а поступово отримує тепло від водяного контуру.

Також можна суттєво здешевити кінцеву вартість даної сироварки. Ми можемо зробити такий же сироробний котел, тільки без мішалки та функції автоматичної пастеризації. У такій комплектації загальна вартість буде нижчою більш ніж на 10 000 грн!

Технічні характеристики:

• Місткість котла – 100 літрів
• Кількість тенів – 3 шт
• Потужність - до 5,1 кВт (на 220 В) або до 6 кВт (на 380 В)
• Максимальна температура нагріву – до 85 С
• Кількість кранів у корпусі – 3 шт (один – для зливу сироватки, два наступних – для заповнення водяної сорочки).
• Матеріал стінок котла - нержавіюча сталь.
• Габаритні розміри: 72 см х 72 см х 100 см
• Терморегулятор - цифровий, з точністю 0,1 С

Країна виробник – Україна.

Гарантія – 1 рік.