Медь издавна применяется в самогоноварении. Традиционные самогонные аппараты из меди – аламбики – использовались в Европе более тысячи лет назад.
Медь обладает очень хорошей теплопроводностью (на много лучшей, чем алюминий или нержавеющая сталь).
Бытует мнение, что медь делает напиток более мягким и вкусным. И мы с этим мнением соглашаемся.
Змеевик изготовлен из медной трубки длиной 2,3 метра. Количество витков трубки – 12.
Помещается змеевик в нержавеющий цилиндр, в который непрерывно поступает проточная холодная вода.
Комплектация холодильника: медный змеевик, нержавеющая колба, силиконовые шланги для подвода воды, хомуты под патрубки, уплотнительная резинка, складная опорная ножка.