Пропонуємо до Вашої уваги чудовий варіант маслобійки для домашнього використання – Minisan MSY 10. Це нова найменша модель серед усієї лінійки маслоробних апаратів турецького виробника Minisan. Об'єм маслобойки – 10 літрів, чого для побутового використання більш ніж достатньо.
Корпус маслоробки виконаний з харчової нержавіючої сталі, що повністю виключає окислення стінок від реакції з молочнокислими продуктами. Завдяки скляній кришці добре видно процес збивання. Маслобійка оснащена 2-х швидкісною системою обертання лопат. Перша швидкість зазвичай застосовується для отримання айрану, а на другій швидкості збивають вершкове масло. Сучасний дизайн, тиха робота.
Особливості: наявність зливного крана, 3-х лопатева пропелерна система, кнопка включення з 2-ма швидкостями обертання лопат, тепловий захист двигуна від перевантажень.
Занадто жирні та густі вершки потрібно розбавляти молоком чи водою до стану плинності. Продукт, що заливається повинен бути рідким.
УВАГА: Забороняється заливати густі не розведені вершки або сметану в робочу ємність, це призведе до зупинки двигуна та виходу його з ладу. Якщо обороти двигуна сповільнюються, значить продукт потрібно додатково розбавити теплою (не більше 27 С) водою.
Підготовлену сметану або вершки заливають у бак до 15 см нижче за кришку.