Генератор диму для холодного копчення (Код товару: I-4)

Гаряче копчення - метод досить популярний, тому більшості любителів копченостей точно відомий. А ось холодний метод менш знайомий обивателю, хоча і він використовується, і також улюблений багатьма.

Генератор диму для холодного копчення – це агрегат, який копчені смаколики робить набагато ближче. Він економічний, надійний, практичний та безпечний.

Усього одного повного завантаження палива буде достатньо для повноцінної роботи протягом значного проміжку (3-4 години). Складання також не складе труднощів. Після завершення своєї роботи димогенератор можна без проблем відмити від кіптяви та жиру. До речі, рекомендується не затягувати з чищенням, оскільки при повторному використанні забрудненого агрегату за смаком та ароматом продукти можуть погіршитися.

Генератор диму перетворює тріску та стружку з бука та плодових дерев на густий дим, температурою не вище 25 градусів. Через деякий час завантажені продукти перетворюються на чудові копчені делікатеси.

Характеристики:

• Температура копчення: +18.. +25 С
• Товщина сталі: 2 мм
• Потужність: 4 Вт
• Коптильня: 250*90 мм (Висота * Діаметр)
• Об'єм: 1.5 л