Домашній коптильний апарат із термометром (Код товару: I-14)

Усі, хто ще не відкрив у собі виробника найкращих вітчизняних копченостей, має супер-шанс, адже у нас з'явилася якісна коптилка від українського виробника.

Кришка будиночком – це не просто елемент дизайну, щоб одразу було видно, що це домашній коптильний апарат. Це якраз функціональна його особливість. Закладена тріска починає коптити, виділяючи дим, що піднімається вгору, прокопчуючи розміщені на сітках продукти. Досягаючи кришки, він починає охолоджуватися і перетворюється на краплі, які не капають назад на продукти, а стікають та розчиняються у гідрозатворі, залитим між стінками.

До того ж, така кришка дозволяє встановити гаки для копчення продуктів в підвішеному стані.

Термометр, встановлений у домашній коптильний апарат, – це ще одна зручна особливість, яка дозволяє без проблем стежити за температурою всередині.

Технічні характеристики:

• Коптильня: 400 мм х 300 мм х 310 мм
• Вага: 10 кг
• Коптильна камера: 350 мм х 250 мм х 250 мм
• Місткість: до 3-4 кг у 2 рівні
• Товщина сталі: 1.5 мм