![]() | +38 097-808-08-78 | shop@moya-fazenda.com | |||
![]() | +38 050-979-26-76 | ![]() | |||
![]() | +38 063-347-06-97 | ||||
Міні автоклав – це побутовий прилад, який служить для консервування продуктів. Також даний автоклав можна легко взяти з собою на дачу або рибалку і приготувати смачні рибні консерви прямо на березі річки.
Побутовий автоклав можна ставити на багаття, піч, примус, газову або електроплитку. В принципі як джерело нагріву можна використовувати будь-який обігрівач, який видає температуру, здатну прогріти заповнений автоклав до 120 С (наприклад паяльна лампа, керамічний пальник та ін).
Побутовий автоклав робить половину роботи, пов'язаної із консервацією продуктів. Вам більше не потрібно заливати банки гарячим окропом або по кілька разів занурювати консерви в киплячу воду. Достатньо закласти в стерилізатор закручені банки з продуктами, залитий водою, щільно закрити кришку та увімкнути нагрів.
Під час нагрівання тиск усередині автоклаву зростає. Високий атмосферний тиск і температура 110-120°С дуже позитивно впливають на смакові якості риби, м'яса, птиці, фруктів та овочів.
Цей побутовий автоклав зроблений з чорного товстого металу. Усі зварні шви проварені двічі.
У кришці сталевого автоклава встановлено термометр з манометром, ніпель та запобіжний клапан, який скидає надлишковий тиск.
Технічні характеристики:
Разом з автоклавом додається вкладка-інструкція, з кількома основними рецептами автоклавування.